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Detalles: Queso al estragón y jamón cocido. Roquefort con nueces
Tostas: De cebolla confitada y jamón de pato. Tomate y boquerón en
vinagre. Escalibada y anchoas del Cantábrico. Queso de cabra gratinado.
Tartaletas: Porras antequerana. Ensaladilla rusa.
Fritos: Croquetas de ave. Croquetas de espinacas. Gambas fritas.
Brochetitas: Queso fresco con carne de membrillo. Morcilla con manzana. |